麦琪淋

【词语拼音】mài qí lín

【词语繁体】麥琪淋

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【词语解释】
英文margarine的音译。俗称“人造黄油”、“人造奶油”或“人造白脱”。在氢化植物油中加入脱脂酸牛乳、食盐、卵磷脂、色素和奶油香精等配制而成。胆固醇含量低。可直接食用，也可作为烹调、冷饮、焙烤等食品的原料。