糖酒

【词语拼音】táng jiǔ

【词语繁体】糖酒

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86%左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。