肘花

【词语拼音】zhǒu huā

【词语繁体】肘花

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
肘花是一种常见的家常菜，主要由猪肘、花椒、葱、姜，八角，五香粉，砂仁粉、料酒、白糖、生硝、精盐制作而成。