词语发泡粉的详细解释,发泡粉的拼音及基本释义

发泡粉

【词语拼音】fā pào fěn

【词语繁体】發泡粉

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
泡打粉是一种复配膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。