凝结芽孢杆菌
【词语拼音】níng jié yá bāo gǎn jūn
【词语繁体】凝結芽孢桿菌
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans),革兰阳性,属于硬(或厚)壁菌门。凝结芽孢杆菌分类学上属于芽孢杆菌属,细胞呈杆状,革兰氏阳性菌,端生芽孢,无鞭毛。分解糖类生成L-乳酸,为同型乳酸发酵菌。最适生长温度为45-50℃,最适pH为6.6-7.0。
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