低温肉制品
【词语拼音】dī wēn ròu zhì pǐn
【词语繁体】低溫肉製品
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
是指使肉制品处于较低温度（0-4℃）环境下抑制微生物生长，使肉制品最大限度的保持原有风味和保质期。
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