颐麴

【词语拼音】yí qū

【词语繁体】頤麯

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
酒曲的一种。

【详细解释】

（一）、酒曲的一种。

北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》：“作颐麴法：断理麦艾布置法，悉与春酒麴同，然以九月中作之。”